الرئيسية
الوووووووووووو..اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم...شرفتنا بزيارتك ..ويارب ماتكونش اخر مرة ويارب توافق تسجل وتشارك معانا



 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  مكتبة الصورمكتبة الصور  بحـثبحـث  قائمة الاعضاءقائمة الاعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  المنتدي  الرئيسية  

شاطر | 
 

 الملح والسكر فوائد واضرار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فلسطين لا تتالمي
عضو فضي
عضو فضي


الجنس : انثى العمر : 35 عدد الرسائل : 416
المهنة : البلد :
الالتزام بالقوانين :
60 / 10060 / 100


لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 664
تقييم الاعضاء للعضو : 6
تاريخ التسجيل : 28/03/2009

مُساهمةموضوع: الملح والسكر فوائد واضرار   الأحد أبريل 05, 2009 2:42 pm

] الملح والسكر[center]
فوائد واضرار [/center
]


ان الملح والسكر هما احدى جوانب الغذائية الهامة , وسبب هذة الاهمية ان الملح والسكر مادتان غذائيتان تدخلان في معظم الماكولات والمشروبات التي نستلكها يوميا ويرى الكثير من خبراء التغذية ان كلاهما يعد من المواد الغذائية الضارة بالصحة حيث يسمونها بالسموم البيضاء والمهم هنا ان هذة المواد تعد ضارة جدا للمصابين بارتفاع الضغط العالي او مرضى السكر او زيادة فرصة الاصابة بالسرطانات
لقد عرف الانسان الملح منذ الاف السنين وكان اول استخدام لة كمادة حافظة للاطعمة من الفساد وبذلك يقلل من فرصة انتشار البكتيريا واستخدامة المعروف لتحسين مذاق الطعام , وملح الطعام الذي نستخدمة هو عبارة عن كلوريد الصوديوم اي 40%صوديوم و 60% كلوريد وهذا الصوديوم هو ما يهمنا من ملح الطعام وتعتبر وظيفتة للصوديوم الاساسية هي حفظ توازن السوائل بالانسجة ولة علاقة مباشرة بمقدار ضغط الدم حيث يقوم بسحب الماء الى الاوعية الدموية وبالتالي يتحكم في مقدار حجم الدم ومقدار ضغطة على الشرايين , وتؤدي الزيادة المفرطة الى احتجاز لكمية السوائل بالجسم مما يزيد من العبئ الواقع على الاوعية الدموية وعضلة القلب والكليتين وينشاء من ذلك تورم في القدمين .ويبلغ مقدار الكمية التي يجب ان نستهلكها يوميا من ملح الطعام تعادل حوالي ملئ ملعقة صغيرة من ملح الطعام ويحصل الانسان على ملح الطعام بنسبة ال 3/1 من خلال الماكولات الجاهزة متل ( المعلبات )ويحصلون على الثلث الاخر من خلال الغذاء المطبوخ اما الثلث الاخير فياتي من الاغذية الطبيعية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
dr_ahmed_akl
المدير العام
المدير العام


الجنس : ذكر العمر : 32 عدد الرسائل : 1603
الموقع : www.dr-akl.tk
المهنة : البلد :
الهواية :
المزاج :
الالتزام بالقوانين :
95 / 10095 / 100


لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 1249
تقييم الاعضاء للعضو : 3
تاريخ التسجيل : 29/02/2008

مُساهمةموضوع: رد: الملح والسكر فوائد واضرار   الأحد أبريل 05, 2009 4:53 pm

والله معلومات جميلة اوي يا فلسطين 208




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://drahmedakl.healthgoo.com
فلسطين لا تتالمي
عضو فضي
عضو فضي


الجنس : انثى العمر : 35 عدد الرسائل : 416
المهنة : البلد :
الالتزام بالقوانين :
60 / 10060 / 100


لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 664
تقييم الاعضاء للعضو : 6
تاريخ التسجيل : 28/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: الملح والسكر فوائد واضرار   الأحد أبريل 05, 2009 11:20 pm

موضوع حلو منقدر من خلاله استناج انة كل شي يؤخذ باعتدال من اجل صحة افضل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الملح والسكر فوائد واضرار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرئيسية :: :: `·.¸¸.·´´¯`··._.· (الـركـن الـطـبـي) `·.¸¸.·´´¯`··._.· ::نورتـــونا
 :: ريجيم في ريجيم
-
انتقل الى:  
خدمات الموقع
الرعاة الرسميون للموقع
الفيس بوك