الرئيسية
الوووووووووووو..اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم...شرفتنا بزيارتك ..ويارب ماتكونش اخر مرة ويارب توافق تسجل وتشارك معانا



 
الرئيسيةالرئيسية  س .و .جس .و .ج  مكتبة الصورمكتبة الصور  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  المنتدي  الرئيسية  

شاطر | 
 

 كوكيز بالشيكولاتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فلسطين لا تتالمي
عضو فضي
عضو فضي
avatar

الجنس : انثى العمر : 36 عدد الرسائل : 416
المهنة : البلد :
الالتزام بالقوانين :
60 / 10060 / 100


لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 664
تقييم الاعضاء للعضو : 6
تاريخ التسجيل : 28/03/2009

مُساهمةموضوع: كوكيز بالشيكولاتة   الثلاثاء مايو 26, 2009 5:50 pm

كوكيز بالشيكولاتة


المقادير:
كوبان وربع دقيق
ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
ملعقة صغيرة ملح
كوب زبد
ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
ثلاثة أرباع كوب سكر بني
ملعقة صغيرة فانيللا سائلة
بيضتان
كوبا قطع شوكولاته صغيرة


طريقة التحضير:
1- سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، ثم امزجي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء.
2- اخفقي الزبد مع نوعي السكر والفانيللا باستخدام مضرب البيض الكهربائي إلى أن يصير المزيج أبيض وهشا.
3- اضيفي البيض واخفقي ثانية، ثم أضيفي مزيج الدقيق وقلبي برفق، ثم أضيفي قطع الشوكولاته وقلبي ثانية.
4- ضعي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج في صينية فرن مدهونة بالزبد، مع مراعاة عدم الضغط على المزيج بعد وضعه بالصينية.
5- كرري العملية حتى ينتهي العجين، مع مراعاة ترك مسافات واسعة بين كل قطعة كوكيز وأخرى.
6- ضعي الصينية في الفرن لمدة 8 دقائق تقريبا أو لمدة 11 دقيقة إذا كنت تفضلين الكوكيز مقرمشا.
7- اخرجي الصينية من الفرن وضعيها على قواعد سلكية حتى يبرد الكوكيز، ثم قدميه في الحال



الف صحة وعافية للجميع q1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
yoyo
عضو مبتديء
عضو مبتديء
avatar

العمر : 27 عدد الرسائل : 19
المهنة : البلد :
الالتزام بالقوانين :
60 / 10060 / 100


لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 19
تقييم الاعضاء للعضو : 0
تاريخ التسجيل : 03/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز بالشيكولاتة   الجمعة يوليو 03, 2009 6:23 pm

تسلم فلسطين على الوصفة ..شكلها فعلا حلوة اووووووى...
الله يعافيك....ثانكس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
هبه
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الجنس : انثى العمر : 36 عدد الرسائل : 519
المهنة : البلد :
الالتزام بالقوانين :
90 / 10090 / 100


لتعديل بياناتك : لتعديل بياناتك من هنا
السيكو بيكو : 171
تقييم الاعضاء للعضو : 0
تاريخ التسجيل : 19/03/2008

مُساهمةموضوع: رد: كوكيز بالشيكولاتة   الخميس أغسطس 13, 2009 9:06 am

ميرسى ليكى يا فلسطين على الوصفه السهله اللى تجنن
ديما الاولى فى كل مشاركاتك والله يا بنتى q27
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كوكيز بالشيكولاتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الرئيسية :: ركن الأصدقاء :: عالم حواء :: قسم المطبخ-
انتقل الى: